Igår var jag till Smakbyn i Kastelholm och fyllde på "mina" hyllor. För er som inte känner till Åland kan jag berätta att Smakbyn är en stor restaurang som ägs och drivs av kändiskocken Michael Björklund. Förutom restaurangen finns där vin- och brännvinstillverkning samt en mysig shop med deras egna produkter och utvalt hantverk, däribland en del av mina produkter. Restaurangen ligger ett stenkast från Kastelholms Slott och Jan-Karlsgården. Ett härligt utflyktsmål.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar